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sexta-feira, 20 de janeiro de 2017

Croissant de Maçã


Publicado por Tastemade Brasil


Ingredientes

½ xícara de açúcar mascavo
½ colher de chá de canela em pó
300g de massa folhada laminada
50g de manteiga derretida
1 maçã em fatias
50g de nozes picadas
 
E vamos cozinhar...
 
Em um recipiente misturar o açúcar e a canela em pó, reservar.
Cortar a maçã em fatias finas, reservar.
Cortar a massa folhada em triângulos e pincelar com a manteiga.
Dispor algumas fatias de maçã na parte maior do triangulo, polvilhar com o açúcar e com as nozes picadas.
Enrolar da parte maior até a ponta menor, como um croissant.
Dispor em uma assadeira, pincelar com a manteiga e polvilhar com o açúcar.
Levar ao forno preaquecido 180 graus por 20min ou até dourar.

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