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quinta-feira, 1 de junho de 2017

Bolo Diet de Iogurte e Maçã

Bolo fácil, de liquidificador e é um bolo diet! É tudo de bom e saudável!



Ingredientes

  • 2 maçãs, sem casca e sem sementes, picadas
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de adoçante de uso culinário
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
  1. Unte uma assadeira e reserve.
  2. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  3. No liquidificador, bata os quatro primeiros ingredientes.
  4. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente aos poucos os demais ingredientes, misturando bem após cada adição.
  5. Coloque a massa na forma.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no bolo, ele saia seco.
Dicas de Mãe
A quantidade real de iogurte é de 170 gramas.
Rendimento aproximado de 12 porções.

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