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segunda-feira, 19 de fevereiro de 2018

Biscoito de Maçã Diet

Receita de Biscoito de Maçã Diet - Biscoito-de-maçã-diet-265x400
 

Ingredientes
¼ xícara (chá) de maçã ralada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 e ½ colheres (sopa) de margarina light
¼ xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de adoçante
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
Ovo batido



Modo de Preparo
  1. Peneire a farinha com o fermento.
  2. Adicione a margarina e misture delicadamente com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
  3. Acrescente a maçã ralada e a canela.
  4. Coloque, aos poucos, o leite e o adoçante e misture até obter uma massa macia.
  5. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  6. Em superfície lisa, plana e enfarinhada, coloque a massa.
  7. Com o auxílio de um rolo enfarinhado, abra a massa em uma espessura de 2 cm.
  8. Corte a massa com auxilio de cortador de biscoitos de sua preferência.
  9. Coloque os biscoitos em assadeira antiaderente.
  10. Pincele com ovo batido e leve para assar até que os biscoitos fiquem sequinhos.
  11. Depois de assados polvilhe-os com canela em pó.
Dicas de Mãe

Rale a maçã no lado grosso do ralador.
O adoçante dietético em pó deve ser próprio para forno e fogão.

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